طريقة عمل دونات هشة
اخلطي الدقيق والخميرة والسكر والملح معًا في خلاط قائم مع خطاف العجين. يُسخن الحليب والماء والزبدة معًا في إبريق قياس حتى يصبح فاترًا. ثم أضيفي الفانيليا. شغل الخلاط على حرارة منخفضة وأضف المكونات الرطبة. مرري الملعقة تحت العجين للتأكد من خلطها جيدًا. زد السرعة إلى متوسطة لمدة 6 إلى 8 دقائق. افركي وعاء الخلط بالزيت النباتي. ضعي العجينة في وعاء الخلط وضعيها برفق. غطي الوعاء بغلاف بلاستيكي واتركي العجين يتخمر ببطء لمدة 90 دقيقة إلى ساعتين حتى يتضاعف حجمه. قلب العجين على سطح مرشوش بالدقيق. قم بطرحها حتى يصل سمكها إلى نصف بوصة. باستخدام قطاعة دائرية مغطاة بالدقيق ، قطع دوائر دونات. باستخدام قطاعة أصغر ، قم بقطع ثقب دونات. غطي الدونات بفيلم لاصق واتركيه لمدة 20 إلى 30 دقيقة. سخني الفرن إلى 350 درجة. فك الكعك. ادهن الوجه بالزبدة المذابة. رشي الصينية بالماء. اخبزيها لمدة 13 دقيقة. اخفقي السكر البودرة والفانيليا والماء معًا. اغمس الكعك المخبوز حديثًا من الفرن مباشرةً في التزجيج بالشوكة. بعد ترك التزجيج الزائد يسيل ، ضعه على رف تبريد حتى يجف. بمجرد أن يجف ، اغمسها مرة أخرى وكرر عملية التجفيف. طريقة عمل دونات النوتيلا محشي إذا كنت ترغب في عمل دونات محشوة ، فقط تجنب قطع ثقوب الدونات.
عمل دونات هشة - بيت DZ
يقدم لك موقع أطيب طبخة طريقه الدونات هشه ولذيذه بمكونات متوفرة في منزلك.
طريقة عمل بدونات هشة - أفضل إجابة
مدّ العجينة على سطح مرشوش بالطحين. تقطيع العجينة إلى دوائر باستعمال قطاعة البسكويت الدائرية، حسب المقاس المطلوب. قطع دائرة صغيرة في وسط كل دائرة كبيرة. وضع الدوائر في طبق مرشوش بالدقيق وتغطية العجينة بقطعة من النايلون وتركها في مكان دافئ لمدة ربع ساعة. وضع مقدار من الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة إلى أن يسخن الزيت تماماً. وضغ عدة دوائر من الدونات في الزيت، وتقليبها إلى أن تصبح ذهبية اللون ومن ثم رفعها ووضعها على قطعة من ورق المطبخ للتخلص من الزيت الفائض. وضع السكر، الفانيلا والكريمة في طبق عميق وتقليب المواد بالشوكة إلى أن يتم الحصول على كريمة ناعمة وسميكة القوام. إضافة القليل من قطرات من لون الطعام على تغطية السكر وتقليبه للحصول على كريمة ملونة. وضع السكر، بودرة الكاكاو والكريمة في طبق عميق آخر والتقليب بالشوكة إلى أن يتم الحصول على صلصة سميكة القوام. غمس حبات الدونات في الشوكولاتة لتغطية السطح فقط ثم إضافة القليل من خليط السكر والفانيلا. الدونات الهشة بالفانيلا المكوّنات أربعة أكواب ونصف من الدقيق المنخول. نصف كوب من الزبدة. بيضتان. ملعقة صغيرة من الملح. كوب ونصف من الحليب. ست ملاعق كبيرة من السكر.
- افضل قطرة لاحمرار العين يتقدم بشكوى لخطف
- مدرسة المكتشف العالمية بجدة
- طريقة الدونات الهشة – لاينز
- دونات هشة – لاينز
- عمل دونات هشة - أكلات لجميع الأذواق
- الرواسي للشقق الفندقية
- قصر مول بالرياض 2021
- طريقة عمل الدونات الهشه | أطيب طبخة
- اكتشف أشهر فيديوهات طريقة الدونات | TikTok
- كلمة السر هي حرف يوناني معروف له استعمالات كثيرة في الهندسة والحساب من 3 حروف - مدرستي
- تحميل دريم ليج 2019 مهكرة
- صيانة بترومين نيسان الرياض الخضراء